韓國首爾食品飲料及酒店用品展覽會 (Seoul Food Hotel)創建于 1983 年。伴隨著食品工業一同成長已發展成為亞洲第三大國際食品展覽會。同時也是韓國唯一得到國際展覽聯盟 UFI認可的國際食品展覽會。

韓國首爾食品飲料及酒店用品展 Seoul Food Hotel 是韓國食品、飲料、酒店、餐廳、食品服務、面包店和超市行業的領先和大的國際展覽會。這是一個理想的論壇，為國際參展商展示大量的優質食品和酒店產品，并滿足高質量的買家，決策者行業專家。

此次展會吸引了來自全球各地 51 國家及地區參與，其中參展企業 1605家，展覽總面積為 76,121m2，到達現場的專業觀眾有 53,305 人。

今年所有去了的參展企業在當地有客戶的表示都還不錯。當地參展商全球各個地區都有，國際區主要集中在1-4館，中國區在4館，也有部分展商在5館。

采購商大多來自于韓國，以及周邊國家，少量歐美國家。當地以韓語為主，采購商基本上都會英語溝通。