2026年西班牙食品飲料展覽會Alimentaria

展會時間：2026-03-23至2026-03-26

展覽周期：兩年一屆

展會國家：西班牙

展會地點：西班牙巴塞羅那會展中心

【展會簡介】

巴塞羅那食品飲料展覽會（Alimentaria）是全球食品行業三大展會之一。首屆奧運會于1976年舉行。以其明確的行業分工和專業高效的品質贏得了較高的國際聲譽，是廣大食品企業開拓行業新市場、推出新產品、拓展新客戶、鞏固老客戶、行業交流、尋找代理商、分銷商和進出口商的專業B2B展會。巴塞羅那食品和飲料展覽會（Alimentaria）是食品，飲料和食品服務行業專業人士不可避免的聚集地，來自西班牙和國外以下部門的主要參與者參加。所取得的協同效應滿足了行業的所有需求，并為參展企業創造了新的、更好的業務和國際擴張機會。展會的參展商和觀眾主要來自西班牙和歐洲地區，但也吸引了來自世界各地的參展商和觀眾。參展商包括食品和飲料制造商、批發商、零售商、進口商、出口商和其他服務提供商等。觀眾則包括買家、采購商、經銷商、零售商、酒店和餐廳業者、媒體和其他專業人士等。除了展示產品和服務外，Alimentaria還提供了各種會議、研討會和技術交流活動，探討食品和飲料行業的最新趨勢和技術，以及行業面臨的挑戰和機遇。此外，展會還提供了一個平臺，使參展商和觀眾能夠交流經驗、建立業務聯系、了解全球食品和飲料行業的最新動態。

市場分析
西班牙的食品行業以其多樣化的產品和高質量標準聞名全球。除了傳統食品，西班牙的休閑食品市場也在快速增長，預計2025年規模將超過60億歐元。健康食品需求的上升推動了低糖、有機和便捷型產品的銷售，如黑巧克力、杏仁糖和即食零食。西班牙的食品進口近年來呈現增長趨勢，2025年3月食品飲料進口額同比上升11.5%8。其中，食品酶是重要的進口品類，主要用于啤酒、乳制品等加工行業。由于本土生產能力有限，西班牙依賴從美國等國家進口食品酶，預計2024-2029年該市場將以3.1%的年均增速增長。進口政策的變化也對西班牙食品行業產生影響。2025年1月起，西班牙政府將部分食品的增值稅從0%/2%恢復至4%，面食稅率從7.5%升至10%，增加了進口食品的成本。面對國際貿易環境的不確定性，西班牙食品企業正積極調整戰略，減少對美國市場的依賴，轉向亞洲、中東等新興市場。例如，中歐班列已成為西班牙火腿、紅酒等產品進入中國的重要通道，2025年義烏進口的西班牙食品批發零售額同比增長近30%。在產業升級方面，食品科技創新成為關鍵驅動力。2023年，西班牙食品科技領域吸引投資達226億歐元，微藻酶等新型原料的研發為健康食品提供了更多可能性。

上屆數據
上屆展會總展覽面積達100000平方米，有來自68個國家和地區的3200家品牌參展，其中28%是國際展商。吸引了來自120個國家和地區的108000位觀眾觀展，其中大部分都是西班牙本地采購商，25%是國際采購商。85.8%的參展企業認為其在展會上獲得的效果非常滿意，87.6%的參展企業確認有興趣參加下屆展會。

展品范圍
食品雜貨：用油及油脂、配料、大米和豆類、糖、罐裝海鮮、蔬菜、肉類、腌熏食品、瘦身食品、蜂蜜、巧克力、可可、糖果、杏仁糖和餅干、面粉、面包、甜食和蛋糕產品、蕎麥食品、意大利面制品、方便食品、零食、堅果及干果、調味品、醋和其他調味醬料、冷凍食品、牛奶和奶制品、冷凍面團、瓶裝飲用水、咖啡及即溶食品、啤酒、軟飲、果汁、蘋果酒、果酒及奶昔、葡萄酒及其他酒類、海鮮食品、水產品、農產品等；
食品技術：各種食品和飲料加工設備、飲料/果汁加工和設備、巴氏殺菌設備、罐頭食品及裝瓶設備、冷凍與冷藏、輸送&運輸和儲存設施、其他相關機械等。